家庭教育儿童饮食怎么搭配均衡营养
孩子的一日三餐要保证营养均衡，就要做到荤素搭配，优质蛋白质加营养主食，加上新鲜的蔬菜水果。不管是哪一餐，遵循这个饮食规律一定是没错的。但要控制好量，比如早餐要吃饱，中午要吃好，晚上要吃少。保证营养均衡的同时也不能出现暴饮暴食的现象，尽量让孩子不挑食。不能爱吃的东西往撑了吃，不爱吃的一口不吃。每种水果，蔬菜多吃点，这样能够保证营养均衡。
优质的蛋白质来自于鸡蛋，牛奶，酸奶，豆浆，三文鱼，虾，酱牛肉，鸡胸肉，鸡腿肉，瘦肉，豆制品等，如果想让孩子营养均衡，优质蛋白质是必不可少的物质。不过给孩子补充蛋白质的时候，一定要注意控制好，量过多的蛋白质会导致孩子身体容易出现发胖的现象。孩子要营养均衡，主食是必不可少的。包括米饭，面条，馒头，饺子，都可以称作主食。不管是哪种主食都要孩子适量吃。
新鲜的蔬菜也是孩子必不可少的营养餐。除了尖椒之外似乎什么蔬菜孩子都可以吃，有菠菜，芹菜，青椒，花菜，甘蓝，各种叶菜类的青菜都适合孩子吃，蔬菜里面的膳食纤维很丰富，还能够帮孩子补充身体维生素C。让孩子的营养更均衡。孩子需要的大部分钙质膳食纤维都是来自于新鲜的蔬菜。所以每餐必须要让孩子吃点蔬菜。
孩子有一部分的营养也是来自水果的。比如常吃苹果能缓解便秘，多吃猕猴桃可以充分的补充身体维生素C。火龙果有很好的助消化排便功效。充足的维生素C能提高身体的抵抗力。让孩子能够很好的对抗流感病毒以及一些其他流行疾病。一日三餐当中早餐对于孩子来说是特别重要的，尤其是一份精致营养丰富的早餐，能够提供身体一天当中大部分的能量，让一上午都保持精神饱满的状态。