家庭教育儿童早餐吃什么最有营养
孩子的早餐主要吃一些富含优质蛋白质的食物。孩子正处在生长发育的关键期，早餐的营养是特别重要的，可以给孩子提前做点鱼丸，肉丸之类的比较有营养的东西。早餐的时候给孩子煮点鱼丸或者肉丸汤。也可以煮点鸡蛋配上米粥或者牛奶豆浆，都能给孩子提供丰富的营养，如果有时间也可以给孩子做一点小青菜，补充膳食纤维。最主要的是让孩子做到营养均衡。
最简单的早餐就是鸡蛋三明治配牛奶了。营养均衡，而且做起来也特别方便。早上起床先把牛奶热上，然后用平底锅煎鸡蛋，鸡蛋煎好之后可以再煎点火腿或者牛排鸡排之类的。把食材都煎好之后，面包片放在平底锅里面煎，到两面微黄拿出来。摆上一层生菜叶，再加上鸡蛋，再加一片生菜叶再摆上火腿或者牛排，再加上番茄片生菜叶，再盖上一片面包，美味的鸡蛋三明治早餐就做好了。
早餐的时候给孩子煮点粥也是很方便的在里面的，电饭煲如果有预约功能那更是特别简单，晚上在睡觉之前把米都洗干净，放在电饭煲里面，按预约煮粥功能，第2天早上就能吃到一碗热乎乎的营养粥。再搭配点小肉包或者是馅饼，煮鸡蛋也是一顿非常丰盛的早餐。肉包也可以在头一天晚上蒸好放在冰箱冷藏，早上起床热一下就能吃。
或者给孩子做点蔬菜鸡蛋饼，营养也是比较全面的，孩子喜欢吃什么蔬菜就放什么蔬菜切成丁，然后打入两个鸡蛋，加入适量盐和五香粉，搅拌均匀，可以再放上点火腿，丁加入适量面粉搅成酸奶糊状，平底锅生热之后把面糊倒进去，摊成饼，煎到两面金黄熟透即可出锅，配上一杯热牛奶或者热豆浆营养早餐，就这么简单的就搞定了。